Paste di Mandorla

Codice: 24 confezioni da Kg. 1.0

Disponibilità: 6 conf.

25,00

prodotto da Arance Agrumi

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Paste di Mandorle, I dolci fatti con la pasta di mandorle sono tipici della Sicilia, soprattutto della zona del catanese , dove la produzione di questo frutto è molto ricca. Nell'isola si produce infatti oltre la metà delle mandorle del nostro paese.
Non è un caso che la cucina si sia specializzata nella creazione di ricette di dolci basate su questo prodotto della Terra. Ed ecco la classica ricetta della pasta di mandorle usata per produrre i biscotti e i pasticcini diventati uno dei simboli della cucina siciliana.
150 gr. farina di mandorle

100 gr. zucchero a velo

Due albumi